Informations générales

Trésor : les jardinières de la mer (2001). Un reportage de Anne-Corinne Moraine et Nejma Berder. Une production France 3 - Thalassa. Depuis 10 ans, sur la côte est de Zanzibar, les plages sont désormais le domaine réservé des  femmes. Dans le village de Paje, presque toutes se sont converties à un nouveau métier. Elles sont devenues jardinières de la mer

Ce concours invite les participants à partir à la découverte des richesses végétales de la mer. Autour du thème « jardinons la mer : algues et plantes marines » , les participants devront mettre en valeur un ou plusieurs végétaux marins offerts par des producteurs du Grand Ouest afin d’en obtenir le meilleur parti artistique, scientifique et culinaire .

Les perles de saveur Frozen Creative Food ® de la société Algues de Bretagne  : des perles d’alginate surgelées au cœur fondant ou liquide en phase avec la tendance de la cuisine moléculaire. Un produit développé dans le cadre d'un projet en partenariat notamment avec le CEVA et la société La Fruitière .

12/10/2011 - Le recrutement vient d'être effectué

NORVEGE : La culture des grandes algues marines rend possible la production de biocarburant à partir de biomasse végétale sans compétition avec les cultures vivrières et sans consommer non durablement d'autres ressources naturelles. C'est pour cette raison que le SINTEF a ouvert un centre technique sur les algues (Center for Seaweed Technology) à Aquanor en été 2011. (article entier) .

R&D> Cinq ans après les premières qualifications des centres techniques en ITAI. le bilan réalisé par l'Actia met en avant les synergies développées. Article publié dans RIA sep 2011.

Le Pôle Cristal, Centre Technique Froid & Génie Climatique,  organise un colloque scientifique les 06 et 07 octobre 2011 sur le thème

"Froid industriel et commercial Bâtiment économie en énergie".

Le laboratoire marin de l'Université de DUKE (USA) organise régulièrement des voyages d"étude pour les étudiants sur des thématiques choisies (Beaufort Signature Course). Au fil des années plusieurs groupes d'étudiant sont venu se former à l'utilisation des algues marines au CEVA.  

« Er mor ez eus danvez », « dans la mer il y a de la richesse » disent les Bretons. La valorisation des algues est une thématique qui prend de l’ampleur depuis quelques années. Ainsi, Il ne se passe actuellement pas un jour sans qu’un article ne paraisse sur ce thème, que ce soit dans la presse généraliste ou dans la presse spécialisée en environnement ou dans les énergies renouvelables...

Le Figaro, Pierre Fliecx le 23/07/2011 . Et si l'algue, brune, verte ou rouge devenait l'or noir du XXIe siècle ? Si, dans cette nouvelle donne mondiale, la Bretagne en était l'eldorado ? Enfin, si Pleubian décrochait une renommée internationale grâce à sa petite presqu'île de Pen Lann, au sillon de Talbert et au centre de recherches Ceva ?