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Les actualités relatives au pôle Algues & Matière Première
Réglementation pour la culture d'Algues dans le Morbihan
Arrêté préfectoral en date du 19 juin 2012 portant schéma des structures des exploitations de cultures marines du département du Morbihan :
Côtes-d’Armor : Les algues-chimistes
Le centre d’étude de Pleubian trouve à ces végétaux marins des applications industrielles allant du pastis au pansement, du papier à la crème de beauté. Source : Libération, 18/11/2012 .
Une nouvelle filière Algues en Bretagne
La filière Algues représente un véritable potentiel économique en Bretagne. Il s'exprime aujourd'hui notamment à travers le programme BREIZH'ALG qui vise à fédérer les acteurs en région*, à identifier les besoins de l'algoculture, à proposer des voies de diversification et à développer une filière durable. Ce projet est une action structurante pour accompagner et dynamiser cette filière.
En partenariat avec le cluster Produits de la Mer Nutrition Santé, le CNC (Comité National de la Conchyliculture) et le CEVA (Centre d'Etudes et de Valorisation des Algues).
Pour en En savoir plus. :
Macro-algues : Un vrai potentiel
Pas besoin d'être devin pour savoir que l'algoculture va se développer dans les années à venir. Dans quelles régions? Dans quelles proportions? Selon quels schémas
de culture? 30/08/2012
Cultures Marines sept. 2012
Les algues, une richesse de la presqu'Île à découvrir
La presqu'île de Lézardrieux est bordée par le plus grand champ d'algues d'Europe. L'été plusieurs sorties sont proposées pour découvrir les différentes facettes de cette richesse écologique et économique. 02.08.2012. Ouest France
Elle a inventé des algues au... chocolat !
Au Centre d'étude et de valorisation des algues (Ceva) à Pleubian, Hélène Marfaing s'attelle à développer un " légume de la mer » méconnu. 19.07.2012. Ouest France
Nouveau site web de la Société C-WEED Aquaculture
La société C-Weed Aquaculture est spécialisée dans la culture en mer des algues depuis 1983. Elle produit différentes espèces dont le Wakamé (Undaria pinnatifida ) et le Kombu Royal (Saccharina latissima ) sous le label biologique. Notre production est essentiellement destinée aux transformateurs des secteurs alimentaires et cosmétiques.
L’algoculture et ses contraintes géographiques en Chine
La production aquacole mondiale a un taux de croissance annuel moyen de 6,2 % (2003-2008). La production des végétaux marins suit cette tendance avec 15,8 millions de tonnes d’algues cultivées. La Chine est le premier cultivateur mondial avec 10 millions de tonnes mais en 2008 elle a signalé une baisse de 13 % de sa production aquacole. Cet article souhaite montrer en quoi de nouvelles contraintes géographiques peuvent limiter le développement de l’algoculture malgré le grand potentiel de la filière. Nous présenterons un état des lieux mondial de cette activité puis une typologie de ces contraintes. Nous illustrerons cet axe de recherche par des études de cas sur la Chine. Thèse à l'université de Paris I - 2012 - Sophie Litzler - accès en ligne
Les algues, potentiel facteur de développement à Mayotte
Une étude conventionnée par le Sieam et le Centre d'études et de valorisation des algues (Ceva) vient d'être présentée...Des concentrations satisfaisantes dans le cadre d'un développement économique, l'autre condition de ce potentiel résidant dans les débouchés. Et ceuxci sont nombreux et touchent à l'agriculture, à l'alimentation animale et humaine, à la santé animale et humaine, à la chimie, à la cosmétique et à l'épuration. FIM n°2927, Mardi 31 janvier 2012
NORI français, la recherche avance
Dans le cadre du projet BREIZHALG, les recherche menées par le CEVA sur la culture du NORI français viennent de franchir une étape décisive. Porté par le clusteur PMNS (Produits de la Mer & Nutrition Santé), ce projet vise à développer la culture d'algues en Bretagne à partir d'espèces locales. Le Porphyra servant à la préparation du NORI, est la première d'une liste d'algues alimentaires ciblées par le projet.